RIBUAN masyarakat Demak, Jawa Tengah, memadati alun-alun Demak untuk berburu kuliner megengan, yang hanya ada sehari menjelang Ramadan. Mereka percaya, tubuh akan kuat berpuasa selama sebulan setelah menyantap megengan.
Kawasan Alun-Alun Demak mulai padat pengunjung sejak siang hingga menjelang waktu sholat Maghrib. Mereka berburu makanan khas Demak yang hanya muncul sekali dalam setahun, yakni sate keong. Tidak hanya untuk dimakan di tempat, banyak juga warga yang membawa pulang agar dapat dikonsumsi di rumah.
Mejamurnya pedagang dadakan khas jelang Ramadan ini hanya terjadi di Alun-Alun Demak, lebih tepatnya di depan Masjid Agung. Biasanya, sate keong yang diberi bumbu kacang dinikmati bersama lontong dan kuah sayur opor.
Tidak hanya orang dewasa, anak-anak juga menyukai sate keong, seperti disampaikan Ikhlasul Firdaus, bocah delapan tahun yang mengatakan suka sate keong karena teksturnya yang kenyal. Bahkan, sejumlah warga percaya bahwa tradisi makan sate keong yang sudah berlangsung turun-temurun tersebut dapat meningkatkan stamina dan membuat tubuh menjadi hangat.
Untuk menikmati sate keong, tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Sebab, harga yang ditawarkan juga relatif terjangkau, yakni Rp1.500 per tusuk sate keong. Sementara, seporsi lontong dan kuah sayur seharga Rp3.000.
http://www.okefood.com
Tidak ada komentar:
Posting Komentar